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检测项目：
感官要求,总可可固形物,总乳固体,含砂量,规格要求,可可脂,非脂可可固形物,细度,巧克力及巧克力制品,乳脂肪
检测标准：
1、DB61/T 457-2017 (6.2.5) 地理标志产品 流曲琼锅糖糖
2、GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻
3、GB/T 19343-2016(7.6) 巧克力及巧克力制品
4、GB/T 19343-2016(7.5) 巧克力及巧克力制品
5、GB/T 19343-2016(7.4) 巧克力及巧克力制品
6、DB61/T 457-2017 地理标志产品 流曲琼锅糖
7、GB/T 19883-2018(6.3) 果冻
8、GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(附录A.1)
9、GB/T 19883-2018 果冻
10、GB/T 19343-2016(7.8) 巧克力及巧克力制品
11、GB/T 19343-2016(7.7) 巧克力及巧克力制品
