上海百检可提供葡萄酒相关的成分检测、微生物检测、挥发酸检测、感官检测、酒精度检测、化学成分检测、单宁检测等检测服务，可出具备CMA/CNAS资质的检测报告，是专业的第三方食品检测机构。关于葡萄酒检测的部分内容介绍如下：
葡萄酒检测项目有哪些？
成分检测、微生物检测、挥发酸检测、感官检测、酒精度检测、化学成分检测、单宁检测、花青素检测、二氧化硫检测、菌落总数检测、酶制剂检测、添加剂检测、糖分检测等。
葡萄酒检测流程是怎样？
1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；
2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；
3、双方确定签订合同及保密协议；
4、寄样/取样，开始检测；
5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；
葡萄酒检测范围有哪些？
天然葡萄酒、加强葡萄酒、白葡萄酒、加香葡萄酒、干红葡萄酒、葡萄蒸馏酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、半干葡萄酒、山葡萄酒、半甜葡萄酒、半甜葡萄酒、进口葡萄酒、静态葡萄酒、起泡葡萄酒等。
葡萄酒检测标准是什么？
1、GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用试验方法
2、GB/T 27586-2011 山葡萄酒
3、GB/T 25504-2010 冰葡萄酒
4、GB/T 25394-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备 果浆泵 试验方法
5、GB/T 25393-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备 葡萄收获机 试验方法
6、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法
7、RB/T 167-2018 有机葡萄酒加工技术规范
8、GB/T 19049-2008 地理标志产品.昌黎葡萄酒
9、GB/T 19265-2008 地理标志产品.沙城葡萄酒
10、GB/T 19504-2008 地理标志产品.贺兰山东麓葡萄酒
