上海百检可提供乳制品相关的成分检测、含量检测、质量检测、营养成分检测、理化指标检测、脂肪检测、蛋白质检测等检测服务，是专业的第三方食品检测机构。关于乳制品的部分内容介绍如下：
乳制品检测标准（部分）
1、GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
2、GB 23200.85-2016 乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
3、GB 23200.90-2016 乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定 液相色谱-质谱法
4、GB 23200.87-2016 乳及乳制品中噻菌灵残留量的测定 荧光分光光度法
5、GB 50998-2014 乳制品厂设计规范
6、GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范
7、GB 5413.30-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
8、GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
9、GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
10、GB 4789.18-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验.乳与乳制品检验
乳制品检测范围（部分）
液体乳类：杀菌奶、灭菌奶、酸奶、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳等。
乳粉类：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉、调制乳粉、牛初乳粉等。
乳脂肪类：稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。
其他乳制品类：炼乳、干酪、乳冰淇淋、乳糖、奶片等。
乳制品检测项目（部分）
成分检测、含量检测、质量检测、营养成分检测、理化指标检测、脂肪检测、蛋白质检测、水分检测、农残检测、兽药残留检测、重金属检测、添加剂检测、微生物检测等。
乳制品检测流程
1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；
2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；
3、双方确定签订合同及保密协议；
4、寄样/取样，开始检测；
5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；
