上海百检可提供坚果相关的元素含量检测、重金属检测、理化指标检测、农残检测、营养成分检测等检测服务，是专业的第三方坚果食品检测机构。关于坚果检测的部分内容介绍如下：
坚果检测周期
到样后7-10个工作日可出具检测报告（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。
坚果检测范围（部分）
杏仁、腰果、花生、莲子、榛子、核桃、葵花子、松子、开心果、南瓜子、西瓜子、夏威夷果、板栗、碧根果、霹雳果、桂圆、蚕豆、巴旦木等。
坚果检测项目（部分）
元素含量检测、重金属检测、理化指标检测、农残检测、营养成分检测、膳食纤维检测、色素检测、微生物指标检测、感官检测、矿物质检测、水分检测、pH值检测、灰分检测、脂肪酸检测、酸价测定、过氧化值检测、二氧化硫检测、黄曲霉毒素检测、苯并芘检测等。
坚果检测标准（部分）
1、CAC/RCP 6-1972 坚果卫生规程
2、GB 23200.22-2016 食品安全标准 坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定
3、SB/T 10671-2012 坚果炒货食品 分类
4、SB/T 10670-2012 坚果与籽类食品 术语
5、NY/T 1042-2017 绿色食品 坚果
6、GB 19300-2014 食品安全标准 坚果与籽类食品
7、GB/T 22165-2008 坚果炒货食品通则
8、GB/T 20398-2006 核桃坚果质量等级
9、SN/T 2633-2010 出口坚果与籽仁质量安全控制规范
10、NY/T 693-2003 澳洲坚果 果仁
坚果检测流程
1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；
2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；
3、双方确定签订合同及保密协议；
4、寄样/取样，开始检测；
5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；
